
采挖蕨麻

刚出土的蕨麻

采挖蕨麻
3月30日,在阿坝县各莫镇连片的田地里,牧民群众正在采挖蕨麻。
每年3至5月是阿坝县蕨麻成熟的季节,在阿坝县连片的田地里,随处可见采挖蕨麻的牧民群众。
蕨麻因其独特的营养价值被美食爱好者搬上了餐桌,通过煎、炒、煮等方式,成为风味独异的佳肴。

采挖蕨麻

刚出土的蕨麻

采挖蕨麻
3月30日,在阿坝县各莫镇连片的田地里,牧民群众正在采挖蕨麻。
每年3至5月是阿坝县蕨麻成熟的季节,在阿坝县连片的田地里,随处可见采挖蕨麻的牧民群众。
蕨麻因其独特的营养价值被美食爱好者搬上了餐桌,通过煎、炒、煮等方式,成为风味独异的佳肴。